P31 Green Spritz, l’apéro italien innovant, naturel et original

Le P31 Green Spritz est à base de P31 Aperitivo Green, un apéritif léger à bas contenu d’alcool (11°) né dans le magnifique et historique Café Pedrocchi de Padoue.

Pendant deux ans, de nombreux clients du café ont goûté et testé la recette du P31 Green Spritz, qui a été approuvée même par les gondoliers vénitiens, buveurs traditionnels de spritz.

Lancé au public en 2017, P31 Aperitivo Green exprime l’innovation et l’originalité dans une combinaison parfaite de 31 ingrédients naturels, des herbes et des épices, qui lui conférent une saveur unique mise en valeur par la magnifique couleur verte.

Sortez des sentiers battus !

P31 Aperitivo Green: liquide clair vert vif

Aspect
liquide clair vert vif

P31 Aperitivo Green: senteurs typiques des herbes et essences présentes dans l'extrait

Parfum
senteurs typiques des herbes et essences présentes dans l’extrait

P31 Aperitivo Green: unique avec des sensations d'herbes et d'essences amères et d'orange douce et amère

Arôme
unique avec des sensations d’herbes et d’essences amères et d’orange douce et amère

P31 Aperitivo Green: Saveur
inimitable d'infusions et d'essences de plantes

Saveur
inimitable d’infusions et d’essences de plantes harmonieusement équilibrées

Un seul produit, d’infinies possibilités

La seule limite ? Votre fantaisie !

Le P31 est né pour renouveler le rituel du Spritz en allant à la rencontre des nouvelles tendances plus naturelles et vertes. Mais son goût intense et long ainsi que la parfaite combinaison de ses ingrédients naturels permettent les mélanges les plus audacieux.

Avec le P31 vous avez la possibilité de renouveler votre carte en faisant découvrir des nouveaux mix aux passionnés de l’apéritif.

D’ailleurs, le P31 a déjà réveillé la créativité de plusieurs barmans qui l’ont décliné en nombreuses recettes.

Surprenez vos clients !

Nos suggestions de drinks & cocktails

31 ingrédients naturels

L’originalité et l’unicité du P31 Aperitivo Green viennent de ses composantes mais surtout du processus de production.

Les 31 herbes et épices lui conférent une palette aromatique complexe, fraîche et agréable, avec des nuances herbacées et des notes amères.

Le long trempage au bain-marie avec de l’alcool et de l’eau avant l’extraction permet la combinaison des différents ingrédients, du sucre et de l’amertume.

Offrez la qualité !

P31 : le Spritz dans l’air du temps

Le P31 Aperitivo Green est le benjamin des apéritifs utilisés en Italie pour le Spritz et il a vu le jour dans le même territoire qui a inventé le Spritz, entre Padoue et Venice.

Plusieurs sont les atouts du P31 à la base de sa rapide diffusion en Italie et dans le monde :

  • Son gout est plein sans excès de sucre et on peut l’apprécier même tout seul ;
  • Sa riche palette aromatique à base de 31 herbes et épices est un plaisir pour le nez et témoigne de la qualité de sa conception ;
  • Il peut être utilisé dans d’innombrables cocktails ;
  • Sa magnifique couleur verte, en plus que rappeler sa composition et évoquer une sensation de fraîcheur, est un plaisir pour les yeux et se détache nettement de l’orangé habituel.

© 2025 - ITINERARI SARL